Перец черный горошком ARO, 20 г

Перец черный горошком ARO, 20 г является универсальной приправой, которую применяют в кулинарии при приготовлении практически любых блюд (исключением будут десерты и сладкая выпечка). Многие повара предпочитают самостоятельно перемалывать перец горошком непосредственно перед использованием, чтобы сохранить его вкусовые качества по максимуму и самостоятельно регулировать степень помола. Существует немало рецептов, в которых требуется именно целые горошины черного перца. Это в первую очередь маринады для засолки и квашения овощей и грибов. Количество этой специи обычно указывается с учетом объема приготовляемого рассола (определенное количество штук на литр жидкости). Черный перец целиком нередко добавляется в первые и вторые блюда. В таких случаях эта специя постепенно во время термической обработки раскрывает свой острый вкус и пряный аромат, подчеркивая вкус продуктов. Приобрести перец черный горошком ARO, 20 г можно в Москве в торговом центре METRO.Бренд: ARO.Производитель: Metro C&C.Страна: Россия.Тип продукта: перец.Вид продукта: черный.Тип: коренья и плоды.Форма выпуска: горошком.Состав: перец черный.Пищевая ценность на 100 г: белки – 14,7 г, жиры – 3 г, углеводы – 41,6, калорийность – 252 ккал.Вид упаковки: бумажная пачка.Вес: 20 г.Условия хранения: в сухом месте.Срок хранения: 12 месяцев.