Почему напиток в Коллекциях СОМЕЛЬЕ
Разновидность традиционного баварского Бока — крепкого пива низового брожения. Плотное, с высоким содержанием алкоголя, но при этом мягкое и питкое, это пиво идеально подходит для прохладной погоды. В Средневековье Бок варили при монастырях, а согревались им в холодное время года по всей Европе. Бок поставляли в том числе и ко двору баварских герцогов Виттельсбахов, предпочитавших его местному пиву. Чтобы сократить расходы на покупку «чужого» пива, баварские правители устроили придворную пивоварню, однако варить пиво, подобное саксонскому, в Мюнхене начали немного позднее, когда туда из Айнбека перебрался пивовар Элиас Пихлер. Пиво вначале так и называли Einbeck Bier — «айнбекское пиво». Потом благодаря особенностям баварского диалекта название трансформировалось в «ein Bock» — «один Бок, один бокал», а затем и просто в Bock (Бок). Это же слово (der Bock) в немецком языке означает «баран или козел» — позднее его изображение часто стали помещать на этикетку.
Цвет
янтарно-желтый
Аромат
яркий солодовый
Вкус
достаточно высокой плотности, гармоничное мягкое с лёгкой хмелевой горчинкой в послевкусии
показать полностью
Не является публичной офертой. Все предложения по товарам, представленным на
странице, действительны при наличии товаров в Магазинах (мини/супер/гипермаркетах). Внешний вид товара может
отличаться от его изображения на сайте. Цены на сайте указаны в рублях, для ознакомления и могут отличаться
от цены в конкретном Магазине (мини/супер/гипермаркете).