Бри — благородный сыр со светлой корочкой из белой плесени. За уникальный вкус этот мягкий сыр с пикантными нотками называют сыром королей. Утконос рекомендует подавать сыр бри с медом, орехами и фруктами к вину. Также бри можно запечь или использовать для приготовления домашней пиццы «Четыре сыра».
ID продукта | 26829 |
Название | Сыр Schonfeld Brie мягкий с белой плесенью 60%, 125г |
ГОСТ / ТУ / СТО | 10.51.40-009-51246932-18 |
Категория | СЫРЫ |
Подкатегории | СЫРЫ > СЫР С ПЛЕСЕНЬЮ > Сыр БРИ |
МАССА НЕТТО, грамм | 125 |
ЖИРНОСТЬ, % | 60 |
К-ВО В УПАКОВКЕ, шт | 1 |
Вес, г | 125 |
Сырье | Коровье молоко |
Состав продукта | Молоко нормализованное, соль, закваска (мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы), поверхностная микрофлора (Penicillum Сandidum, Geotrichum Candidum), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения |
Размер упаковки | 80×80×30 мм |
Фасовка | Порционные |
Бренд | Schonfeld |
Страна производителя | Россия |
Заметили ошибку? |
Белки (г/100г.) | 15 |
Жиры (г/100г.) | 30 |
Энерг. ценность (ккал/100г.) | 330 |
Годность после вскрытия | После вскрытия упаковки хранить 48 часов |
Относительная влажность воздуха, % | Не более 80-85% |
Рекомендуемая t. хранения, C | (4+/-2)°C |
Срок хранения (дн) | 44 |
Рейтинг продукта |
|
Средняя оценка | - |
Количество оценок | - |
Рекомендуют | - |
Любимый продукт | 0 |
Количество сердечек | 0 |
В черном списке | 0 |
Нет отзывов об этом товаре, будьте первым!